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生産地 イタリア
地方/地区 トスカーナ/キアンティ・クラッシコ
クラス キアンティ クラッシコ D.O.C.G.
葡萄品種 サンジョヴェーゼ 100%
甘辛 -
アルコール度数 14
ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル

コメント
グレヴェペーザは150を越える生産者が集まる生産者組合。「キアンティ クラッシコ」は濃密な香りで凝縮度が高く、まさにイタリアを代表する銘酒です。
畑に関する情報
-
葡萄の栽培・収穫に関する情報
280,000本
醸造・熟成に関する情報
熟成:オーク樽熟成 12ヶ月(15%を225L、85%をスラヴォニアの大樽)/瓶熟成 3ヶ月以上
受賞履歴
(2012)ベルリン・ワイン・トロフィー2016 金賞(2012)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2015 金賞/(2011)ムンダス・ヴィニ 2016 金賞/(2011)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2014 金賞
ワイナリー情報
グレヴェペーザ

フィレンツェから南へ25km、カステッリ・デル・グレヴェペーザはぶどうやワインの生産者が集まって作った共同組合です。1965年に設立されて以来着実に規模を拡大し、今ではキアンティ・クラッシコで最大の生産者となりました。審査を通り組合に登録されたメンバーがつくったぶどうは収穫後全てグレヴェペーザに集め、醸造設備を共有してワインづくりを行っています。この生産から販売まで一貫して行っている点が、特徴でもあり強みです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。

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